星辰世界blog

台北一名楊先生最近用國產電鍋煮菱角，沒想到最後內鍋和鍋蓋一起炸開彈飛，送堅果推薦修以後維修人員透露已經發生好多起，都是因為沒有搭配「同廠牌的內鍋」來使用，才會發生異常，因為這款國產內鍋的底部，紋路比較深，可以避免和鍋子底部貼合，進而發生悶燒狀況。

仔細看看說明書，兩養生堅果行字提醒使用時要堅果禮盒搭配同款內鍋，否則可能會過熱或異常，用國產電鍋用了40多年，楊先生多次搭配他牌內鍋來使用都沒問題，但到門市送修，師傅透露只有新款電鍋，才一定要搭配同款內鍋來使用。

美國臨床營養期刊每週食用五份或更多份養生堅果的人，致病性的發炎水平低於那些從未（或幾乎從未）吃堅果的人。更重要的是，每週食用三份堅果代替紅肉、加工肉類、雞蛋或精製穀物的人，發炎水平也較低。

新英格蘭醫學雜誌2013年發表的對近190,000人的研究中，那些每天吃1盎司堅果的人，死於任何原因（包括癌症和心臟病）的風險降低了20％，而且這些人也比較苗條！這是個奇妙的發現，因為1分堅果含有160至200卡；顯示了堅果對於能量平衡，新陳代謝和飽足感的影響，可能解釋了這類的高脂肪零食真的能夠控制體重。

但這不表示你可以盡情的吃喔！關鍵是攝取量！每天1.5盎司（約1/3杯）的堅果可促進心臟健康、降低糖尿病罹患機率、控制體重等好處。

投訴人楊先生：「不是應該一個新的東西，新產品應該是更人性化嗎？但新的產品，卻是讓我恐懼的產生」。

對此門市維修人員透露，可能是因為沒使用同牌內鍋，導致內鍋的底部和鍋子內部貼合沒有縫隙，才會讓電鍋變成悶燒鍋，但看看楊先生炸壞的內鍋，底下有凹槽，大小也和大同內鍋差不多，所以才會讓人誤以為只要是內鍋攏欸通，楊先生自認使用上有疏失，但希望提醒更多人，使用電鍋一定要用對方法，以免像他這樣發生危險。